呷肉粽、看好戏、玩游戏......海沧人的端午节有100种打开方式

厦门网 https://www.xmnn.cn 2018-06-15 20:46

 
端午节最重要的事
还用问吗?
一定是吃粽子!
 
01
呷个烧肉粽

作为名小吃的闽南烧肉粽
可是厦门人的美食标配!
会吃不会做怎么能行?
海沧君找来了两大包粽高手
一起来学(品)习(尝)下
确认过口味,是咱厝的味道!

-大家族里的包粽达人

海沧街道海沧社区的周阿姨
已经做了40多年的肉粽
家族里的孩子们
都是吃着她的粽子长大
一句“好吃”最让她高兴
 

从去年开始
周阿姨也把肉粽摆上了
自家的小吃摊
五香条、海蛎饼、烧肉粽
正港海沧味的小吃摊
一跃成为海沧食客的古早味“圣地”
 
 

■ ■■■■
不仅是自家人爱吃
厝边邻里也来抢购周阿姨的肉粽
每年的端午节
周阿姨都承包了整个家族的肉粽
在40多年间,她用一片片粽叶
包住了一家人的亲情
 

-村子里的肉粽匠人

嵩屿街道贞庵村的江阿姨
也是村子里小有名气的包粽达人
不仅抓住了厝边邻里的胃
也俘获了外来食客的心
 

还没开店之前
江阿姨在店附近的菜市场
有个小摊位
那时有个江西的客人常来买肉粽
有一次客人扑了空
再见到江阿姨就来“告状”
“你家的肉粽太好吃了,不要没事就不开张”
不来吃点江阿姨的肉粽
多年的邻里厝边也总觉得少点什么
 

在江阿姨的影响下
儿子也成了个尝遍各地肉粽的美食家
“只要出门,我一定会去吃当地的肉粽”
说起各地肉粽特色头头是道
打理着肉粽炖罐店的江阿姨母子
不是匠人但胜似匠人
他们的肉粽塑情、暖心、暖胃
 

吃肉粽,过端午
我们的节日绝对不简单!
好看、好吃、好玩的古早味端午节
就在海沧!

02
我们的端午

今天下午,
我们的节日·端午系列主题活动
“耕读海沧传诵经典”
2018海沧区书院文化节暨端午游园活动
在东孚街道山边社区山边书院举行
 

插艾草、点雄黄、包粽子
海民们全方位体验了一回
闽南风味的传统端午习俗
 

有充满仪式感的祈福祓禊
身穿汉服的工作人员
为在场海民点雄黄祈福驱邪
用最传统的方式迎接端午节的到来
 

现场免费发放“艾草束”
感受端午插艾的传统魅力
 

端午节怎么能少得了粽子
“厝边邻里‘斗阵’包粽”活动
村居组队PK包粽子技艺
厝边情第一,粽子第二!
呷个肉粽才算过端午节!
 
 

有吃有玩、喜欢动手的海民
还有养生小礼物哦!
现场制作中医药香囊
将亲手制作的香囊赠予家人朋友
传递端午的养生健康风尚
 

画彩蛋、旱地龙舟、
投粽子、制作龙舟灯.......
大人们在活动中回味儿时记忆
小朋友们也在传统文化中找到乐趣
 
 

昨天下午,新阳街道的
移风易俗庆端午 暨
“五好文明新星”评选活动同时启动
也为新老厦门人送上了一场“粽艺”演出
打造了一个“粽情”新阳
 

循着端午“香味”而来的
还有新阳街道5位台胞社区主任助理
他们分享了关于过端午节的记忆

周姿绮来自台中,已在新阳扎根近一年。

她说:“划龙舟、吃粽子、立鸡蛋,两岸有相同的文化,新阳给我如家的温馨,我在这里感受到了大家对我的关爱,让我感觉家就在身边。”
 

▲右一:周姿绮

此外,海沧各社区书院
也以“我们的节日”主题活动为载体
开展不少有闽南特色的端午节活动

嵩屿街道海虹书院
举办“百人包粽子”活动
把心意融进粽子
为社区孤寡老人、空巢家庭
送去节日祝福
 

海发社区书院
让孩子们在香包制作中
品味端午,传承文明
 

嵩屿街道东屿书院
开设端午小课堂
给孩子们讲述端午节的故事、习俗
 

北附小社区书院举办
“情浓端午 粽享快乐”包粽子活动
居民齐聚一堂、提前共度端午
 

新阳街道衢云书院
通过动手制作端午传统美食的活动
倡导移风易俗新风尚
居民、台胞助理齐心完成的爱心粽
带着粽香送到社区老人的手中
 

03
好戏登场

今晚还有好戏——
“戏聚海沧  经典相传”歌仔戏专场演出
在阿罗海城市广场登场
 

此次共演出十出
歌仔戏传统剧目的折子戏
其中由北师大海沧附属学校戏曲社团
学生出演的《黛玉葬花》
还曾上过央视!
海沧骄傲哦!
 

国家级“非遗”项目歌仔戏的
代表性人物——王志斌和庄必芳
也带来歌仔戏《斩经堂》
 
 

现场还有
童谣传唱、趣味童玩、赠阅书籍等
一系列好玩的活动哦

04
精彩继续

在海沧
你的端午假期也闲不住
和家人一起
还有活动能参加!

“品味端午,传承文明”国学讲堂

●活动时间:
6月16日(周六)下午15:30-17:00

●活动地点:
海沧区文化馆桥空间

●活动内容:
1、15:30-16:30国学讲堂——端午春秋
2、16:30-17:00手工工作坊——制作安康香囊
主办单位:厦门沧江剧院、海沧区文化馆

●报名方式:
1、关注“厦门市海沧区文化馆”微信公众号,发送“端午+姓名+电话”至微信后台,即可参加活动报名。

海沧街道“我们的节日-端午”包粽子比赛

●活动时间:
6月16日(周六)上午8:00

●活动地点:
海沧街道渐美村龙舟池书院

●活动内容:
1、由各村(居)自行组织开展包粽子比赛初赛,根据初赛情况选送人员进入决赛
2、现场设有投粽子比赛、香囊制作教学、艾草DIY等游戏环节。

还有一个好消息
2018年6月18日
海沧区1600多个道路停车泊位
全天均可免费停放
端午小长假又可以浪起!
 

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文案/编辑:陈亚丽
摄影/视频:陈亚沙、唐光峰
校对:暨王月
部分图片/资料:厦门市海沧区文化馆
 

[责任编辑:王璐瑶 来源:今日海沧] 点击查看更多[今日海沧]栏目的内容

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