乐在耳根、吃在舌尖!厦门这里正在……厦门网 https://www.xmnn.cn 2024-05-04 20:55
让音乐在山谷中回响 让心灵在桐花中翱翔 5月4日晚18:00 花间乐动,非"桐"凡响 2024天竺山森林山谷音乐会 公益演出 用旋律点燃初夏热情! 山上听音乐,山下享美食 既然来到了天竺山 岂能错过走胃又走心的农家菜 平日里吃不到的乡间美味 趁此机会一次性吃个够~ 天竺小院 到了天竺山,还在纠结要去哪里觅食? 不妨来天竺小院试试 这里主营柴火锅,红炉炭火锅 网红烤肉,私房菜 药膳炖汤,茶歇下午茶 总有一款适合你 围炉闲话穹庐下,一盆炭火,几缕茶酒香,再加点烤奶、烤柿子、烤地瓜……沉浸式体验中式生活美学。择一日空闲,于天竺小院,观树影婆娑,任时光蹉跎! 对了,这里交通非常方便,门口停车场超大!地铁站也在附近哦! 天竺湖农庄 自养家禽、自种菜地、自有鱼塘 更把儿童游乐园搬进院子里…… 这里就是霸榜农家乐NO.1的 天竺湖农庄 推荐菜.01 泉水明炉鱼 这里的鱼塘使用山上流下来的活水,这样长大的鱼儿没有过多的鱼腥味。从产地到餐桌,不到20分钟食客们就能享受到活鱼的新鲜肥美。 推荐菜.02 干煎土鸡 抓取一只吃小虫长大的健硕走地鸡,腌制一会儿,经过40分钟的油锅煎制,一道香味四溢的干煎土鸡就出锅了。外酥里嫩的口感,让大人小孩都忍不住食指大动。 推荐菜.03 天竺湖豆腐 用黄豆、鸡蛋、山泉水制作而成的农家豆腐,裹上厚厚的酱汁,撒上葱花点缀,吃着比肉还香,是名副其实的“米饭杀手”,任谁品尝了都得吃下一大碗米饭。 竺缘人家 竺缘人家同样坐落在天竺山脚下 这里的走地鸡不用圈养 而是在原生态环境中自由撒野奔跑 推荐菜.01 沙焖土鸡 散养土鸡现抓现杀,简单用粗盐腌制处理后放入瓦罐中,等锅里沙子温度上来后,把瓦罐放入锅中,进行文火焖煮。掀盖之后,金黄色的土鸡肉质鲜美,荤香四溢~ 推荐菜.02 土猪骨炖汤 同样用砂锅文火焖煮的土猪骨炖汤,可根据客人需求放蒲公英根、五指毛桃等药材。阴雨天气来一碗猪骨炖汤,通体舒畅,可降肝火。 或是清甜悠长的滋补汤品 或是喷香四溢的古早美味 海沧的农家菜总能给你不一样的惊喜 趁着五一假期 一起逃离城市喧嚣 来场乡村寻味之旅吧~ |
[责任编辑:张晓玉,衷文珑 来源:今日海沧] 点击查看更多[乐活海沧]栏目的内容
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